資陽管理處邀請屬地市場監督管理局開展食品安全專項檢查
2023.07.27作者：資陽管理處 胡長海
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為加強安全生產管理工作，織牢織密食品安全“防護網”，近日，資陽管理處特邀資陽市高新區市場監督管理局開展食品安全專項檢查。
在成渝高速資陽服務區，檢查人員查看了餐廳環境衛生、設施設備維護、食品加工、菜品留樣工作、人員健康證是否齊全等方面情況，并結合成渝高速資陽服務區經營現狀提出了相關建議。一是要嚴把進貨渠道，誠信經營，保障物資供應，最大化滿足過往司乘需求，營造良好的就餐環境；二是要明廚亮灶，做好“三防”措施，規范生熟葷素食物存放及廚余垃圾清理，嚴防食品安全責任事故發生。
