隆昌市市場監(jiān)督管理局到成渝高速隆昌停車區(qū)開展食品安全工作檢查
2024.03.05作者：內(nèi)江管理處 羅莉 鄭林 分享到：3月1日，隆昌市市場監(jiān)督管理局到成渝高速隆昌停車區(qū)開展食品安全工作檢查。
此次檢查重點查看了隆昌停車區(qū)便利店、餐廳、超市經(jīng)營者資質(zhì)、原材料進(jìn)貨單、食品保質(zhì)期、商品標(biāo)價，了解了隆昌停車區(qū)食品安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案等相關(guān)工作執(zhí)行情況。隨后，檢查人員向食品經(jīng)營單位人員宣傳了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，要求其做好從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)，定期開展庫存清查，嚴(yán)防食品及原材料過期變質(zhì)。經(jīng)查，成渝高速隆昌停車區(qū)食品安全衛(wèi)生情況良好。
下一步，成渝高速隆昌停車區(qū)將嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，加大食品安全監(jiān)管力度，持續(xù)筑牢安全生產(chǎn)防線。